lördag 30 augusti 2008

does it feel the same.

tanno is hungry tanno is hiding

Hunden är söt, jag har småångest och lyssnar på Mamma Mia soundtracket.

fredag 29 augusti 2008

Det önskade receptet.

carrot bread - after

Morotsbröd 3 st - Mycket gott bröd som rekommenderas varmt. Passar extra bra ihop med färskost.

5 dl mjölk • 50 g jäst • 25 g rumsvarmt smör • 2 tsk salt • 2 msk honung • 3 dl finrivna morötter • 13-14 dl rågsikt • 1 ägg • 1/2 dl havregryn •

Värm mjölken till fingervärme, 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll över mjölken. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt smör, salt, honung, morötter och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig. Jäs under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225 grader. Arbeta degen smidig på mjölat bakbord och dela i tre delar. Forma dem till runda bröd. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ca 20 min. Pensla med uppvispat ägg och strö över havregrynen. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Låt bröden svalna på galler under bakduk.

torsdag 28 augusti 2008

Oh ah, I think I've got the fever!

pion

Jag vill så gärna se den här filmen, känslan och musiken verkar vara så fin. En sådan där film som framkallar precis alla känslor som finns. Så ja, den vill jag se. Förövrigt så är jag småsjuk, eller storsjuk, och lämnade skolan efter en timme. Huvudet molade och jag hade ingen kontroll över mina känslor. Du hade kunnat ha norpat min penna på låtsas och jag hade storbölat. Jepp, just så mådde jag. Istället tog jag bussen hem till skärgården för att inte göra någonting mer än att surpla en massa soppa (till både lunch och middag) och dricka thé. Dock är jag nu mycket nödig, eftersom jag har en del vätska som skumpar runt inom mig, men det får jag leva med. Bläddrat runt i ELLE har jag också gjort och studerat pyttelite matte likaså. Nu ska jag surfa på nätet en stund till och sedan ska jag ta min kvällsfika. Apelsinklyftor och smoltronthé.

onsdag 27 augusti 2008

two hearts beating together.

puss2

27.08.08

astreix

Sitter vid datorn nyduschad och fräsch, väntar otåligt på Project Runway finalen ikväll. Dock är det några timmar som ska fördrivas tills dess, sorgligt men sant. Vad jag ska fördriva den tiden med vet jag inte riktigt, mycket saker som kanske borde göras men som jag inte orkar göra. Sådant som att skriva krönikor, artiklar och läsa lånade böcker. Kanske ska ta tag i något, eller så blir det bara datan och tv:n i alla fall. Skulle vilja fota lite och lägga upp lite trevliga bilder, men mitt studentrum bjuder inte på särskilt mycket inspiration.

tisdag 26 augusti 2008

26.08.08

Ska strax dra mig mot skolan för att ta mig igenom dubbeltimmar i svenska och fysik. Vår skolchef har satsat hårt på att vi ska komma igång med naturämnena nu tydligen. Dubbeltimme kemi imorn och dubbeltimme matte C på torsdag. Får trösta mig med att jag tycker att det är ganska intressanta ämnen och att jag börjar 12.3o imorn. Nepp, nu ska tänderna borstas så att de inte ramlar ut och ger mig en osmickrande dialekt.

måndag 25 augusti 2008

små söta saker som gör ens dag.

Idag fick jag en söt mugg av min mamma. Tack <3<3<3

söndag 24 augusti 2008

I'm working against my brain.

ben &amp; jerry´s

Till söndagsfikat idag smaskade jag i mig lite Ben & Jerry´s, smakade gott gjorde det och glassen var full med söta små dinosaurer. Det är nyttigt med glass, särskilt när den är miljövänlig också!

lördag 23 augusti 2008

23.08.08

flour carrot bread - before carrot bread - after noodles and salmon

Lördag idag. Jag har bakat en ny variant morotsbröd och en ny sats bovetebullar. I mellanåt har jag lyssnat på P3 Star och drukit smultron-thé. Nu på kvällskvisten lagade jag lyxmiddag till mig och Sparven, lax med risnudlar. Till kvällen blir det mer smultron-thé, kanske ett bad och en film. Ni anar inte hur lätt jag blir uttråkad.

fredag 22 augusti 2008

torsdag 21 augusti 2008

Regnet ger dem kraft att växa.

gubbar
De trotsar normaliteten, de växer så de knakar nu när de andra börjar ge upp. Yes, det är mina jordgubbar vi pratar om. De godaste som finns är de också. Perfekta helt enkelt om vi bortser från att min mage hatar dem. Dock hatar min mage praktiskt taget precis allt för tillfället.

onsdag 20 augusti 2008

Skoskav och hosta.

jossan lax med rågbröd

Första skoldagen idag och den var helt okej. Kul att träffa klasskompisarna igen och att äntligen få komma tillbaka till vardagen så smått. Efter skolan fick jag äntligen träffa min krulltott till kompis, Josefin. Vi gick runt på stan och tittade i affärna, jag med skoskav och hon med hosta. För att avrunda kvällen slog vi oss ner på Wayne´s och åt och pratade strunt, mycket fint. Saknar flickan redan, hon är bara så bra och underbar.

måndag 18 augusti 2008

18.08.08

Malta Sunset

Nu är jag på plats i mitt nya rum. Har träffat intressant folk här och lagat omelett. Imorgon ska jag göra en tripp med tåget in till Stockholm och bränna upp lite lönepengar. Förövrigt så är bilden från Malta som jag saknar litegrann, eller främst folket jag lärde känna där.

söndag 17 augusti 2008

17.08.08

rain
- Det regnar idag och imorgon flyttar jag till elevhemmet igen.

lördag 16 augusti 2008

A silly smile on my face.

p1. p2.

Lördag, en dag i pysslighetens tecken.

Idag ska det packas, lagas mat och pysslas inför morgondagens återflytt till Uppsala.

torsdag 14 augusti 2008

Snabbgjord fullkornslimpa med morot.

Det vart inget blåbärsplock, våra grannar hade nämligen lagt en enorm grushög framför ingången till skogen där det blåa guldet växer. I stället fick en av mina egenodlade morötter slinka ner i degen och resultatet blev smaskens. Därför får ni nu receptet av mig.

snabbgjord fullkornslimpa

Saras snabba fullkornslimpa - 1 bröd
1 tsk bikarbonat - 1 tsk salt - 3 dl naturell yoghurt - 1 dl rågmjöl - 2 dl grahamsmjöl - 2 dl vetemjöl - 1 msk mörk sirap - 1 riven morot - 1/2 dl linfrö

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ner bikarbonaten och saltet i yoghurten. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ordentligt till en kladdig deg. Klicka ut degen i en smord avlång form. Grädda i cirka 45 min.

Med ett leende säger jag er...

Idag ska jag baka bröd! Yes, jag älskar att göra det och har inte gjort det på evigheter. Det är grymt kul och nybakt bröd är så gott. Resultatet får ni se här sen och om det blir gott lägger jag upp receptet också, bara så att ni också ska få chansen att smaka det :D

Jag mår bättre idag och än så länge har jag inte tänkt publicera någora känslosamma rader här på bloggen. Gårdagskvällen var fin och jag fick återse lite vänner, dock lämnade jag dem ganska tidigt, men vad gör man inte om man ska upp och jobba klockan 04.00. Morgonen idag var inte så trevlig, eftersom att jag då var ganska slut och kände mig sjuk. Mamma glädje mig med dessa sömntuckna ord också "Grattis, jag tror du håller på att få urinvägsinfektion! Drick och käka apelsiner." Struntsamma säger jag, för nu ska jag ut och kratta grenar och sen ska jag ut och plocka blåbär till mitt bröd. Syns senare!

tisdag 12 augusti 2008

Grubblerier.

Varför kommer det alltid ett bakslag när man mår ganska bra för? Varför slutar en bra magkänsla i tårar och skuldkänslor? Besvara det ni som kan.

Smell those beautiful flowers.

tanno

måndag 11 augusti 2008

TICK TACK TICK TACK

En vecka kvar tills jag flyttar tillbaks till Uppsala. En vecka och två dagar kvar till skolstarten. Sommaren tickar mot sitt bittra slut och ja den har inte blivit som jag tänkte mig. Jag är inte deppig över det dock, utan det gäller att glädjas åt de bra stunder man haft. Idag ska jag iväg på höstens första redaktionsmöte på tidningen, låna hem lite böcker och käka take away sallad på Frankie's. Idag kommer Josefin hem och jag kanske får krama lite på henne imorgon vilket ska bli mycket fint för jag saknar henne något enormt. Vi har praktiskt taget inte setts på en månad och andra vänner har jag inte sett på en ännu längre tid, det är mycket nedstämmande att tänka på. Vill även beklaga sorgen för Emil eftersom hans bil dog en smärtsam och varm död igår natt.

söndag 10 augusti 2008

Day 64 -  I'm just a vessel waiting to be filled, she said as long as it mixes well with the stuff already in here.
jag orkar inte. jag är förvirrad. jag känner mig dum hur jag än gör. sinnet, hälsan eller alla andra. jag vet vad jag borde välja. varför är det så svårt?

torsdag 7 augusti 2008

HEMMA. Sovit 1,5 timmar, jobbat, träffat läkarn, fikat och köpt höstjacka.